In onze ontbijt & brunchbar met een extra potje liefde op vrijdagavond (!!) willen wij jou laten genieten van heerlijke drankjes en lekker eten in een gezellige setting waar iedereen welkom is. Eet jij graag jouw stukje kip of een spekje? Ben jij eerder flexitariër, vegetariër of heb jij een vegan lifestyle? Iedereen kan bij ons terecht. Zo hebben wij heel wat glutenvrije & lactosevrije opties en al ons gebak is van nature vegan & glutenvrij.
Wij creëren geire het huiselijke karakter zodat jij even kan landen en geven je ook wat good vibes mee.
Wat moet jij doen? Awel, juist niks. Thuiskomen en genieten van ’t geen wat er op u af komt.
Jasmin is een 34 -jarige spring-in-’t-veld die nadat er bij haar een aantal voedselallergieën waren vastgesteld, begon te experimenteren in de keuken. Al gauw was thuis koken niet meer genoeg en ze begon aan een avondopleiding restauranthouder en ging flexi-jobben bij een plaatselijke brasserie. Daar leerde ze Anthony kennen die daar de kok van dienst was. De vonk sloeg over en er werden plannen gesmeed. De gedeelde positieve vibe, de gemeenschappelijke horeca goesting en de persoonlijke klik waren genoeg om Faim Finit op te starten.
2 jaar lang hebben wij dit vanuit ons eigen huis gedaan maar toen we een aantal horecazaken tot ons klantenbestand mochten rekenen, werd ons huis te klein. We besloten te stoppen met onze job en volledig voor Faim Finit te gaan in een leuk hoekpand aan de vaart van Schoten. Jasmin haar passie voor koffie en apero kreeg op deze manier ook een plekje.
Ondertussen zijn we bijna 4 jaar verder en hebben we helemaal onze draai gevonden op ons hoekje! Gezelligheid en een warm karakter staat nog steeds centraal!
HERFSTIGE DAGEN? WARME GERECHTJES 🔥
Dat weer. Ja mannekes, we zitten pal in de herfst zenne. Insert winterdip. Maaaaaarrrr, ik geloof dat je overal het beste van moet maken dus TADAAAAA insert warme happy foods op uw hartje mee te verwarmen. Dus zeg ne keer, zijde gij team wentelteefjes met fruit, team shakshuka of team camembert uit den oven?
NE GEZONDE LUNCH VOOR UW BEDRIJF OF FEESTJE? MET PLEZIER!
Deze week ging @phoebevmirlo lunch en snackjes leveren bij de lieverds van @bleyckhof en leverde ze ineens bananenbrood bij @oaas_antwerp . Mijlpaal voor Tony en mezelf want wij deden dit al 4,5 jaar zelf. Kunnen we samen effe dit moment vieren én doorvertellen dat Faim Finit dit doet? Want wij zijn klaar om verder te groeien!🙌🔥 Laat ons het verschil maken voor uw bedrijf of familiefeest. Stuur een dm of ‘lakker’ in the comments.
LIEFDE VOOR LOLLO
Oh, ik ben nog altijd zo wild van mijn Lollo, ‘t koffiemachine van @vbmespresso. Hendel om te stomen, elegant en krachtig. Tis een pittige tante, dat heb ik geire!😍 Er mag wat karakter in zitten.
Lollo heeft trouwens een broertje gekregen. Onze @rocketespresso boxer staat vanaf nu in de koffietruck en damn, da’s een stoer machine.
Ik prijs mezelf ne gelukkige barista. En gelukkige barista’s maken gelukkige koffietjes! Dus zeg ne keer, wie verdient ne happy koffie in de zaak? Of wie verdient er ne happy koffie met de foodtruck?🥳
TARTAAR VAN RUND MET NE TWIST OP VRIJDAGAVOND
Want ale, ge kunt toch altijd nog een beetje extra groentekes toevoegen zonder dat ge het ziet? Dus wij gaan voor gecarameliseerde ui, pastinaak en rode biet. Den dijonmosterd geeft ne goeie swung om het af te maken!🪄
🌱Vegan of vegetarisch alternatief? Ma jot gij, we hebben ne heerlijke carpaccio van rode biet met vijgen als tegenhanger.
Allemaal op vrijdagavond mannekes! Elke vrijdag van 18u30 tot 22u30 – boek je plekje online of via 0494717434🔥
En met wie gade gij komen genieten? Tag uw favoriete tafelgezelschap!
KOFFIEKE & EEN KOEKSKE☕️🥮🥐
Tijdens onze laatste reis naar Italië hadden Tony en ik een vaste koffiekeet waar we elke dag heen gingen. ‘t Zat er vol locals en ‘t was zo Italiaans als het maar zijn kan: bestellen aan de toog, regelt uwe afruim zelf, haasten kennen die niet en bekvechten achter de bar hoorde er op elk uur van de dag gewoon bij. We vonden het fantastisch. 😂
Al die dingen hebben we besloten om NIET te implementeren bij ons in de zaak omdat dat echt chaos geeft in onze setting (please ga zitten aan een tafeltje en bestel bij de persoon die rondloopt en wij komen met alle liefde afruimen, je moet het niet ergens gewoon droppen 😂) maar de Italiaanse way van ontbijten heeft bij ons wel extra liefde gekregen.
Een koffietje en iets zoet.
Meer heeft ne Italiaan niet nodig voor zijn werk. Een koffietje en een koffiekoekske. Ik koos elke ochtend een koffiekoek voor Tony, 2 koffietjes en wij waren ready to go. Koffiekoeken maken is niet onze forte dus wij hebben de heerlijke koeken van @nonasartisanbakery . Dus weinig tijd en voelde den Italiaan in u naar boven komen? Koekske it is!🫰🏻
INTERNATIONALE KOFFIEDAG ☕️LANCERINGSACTIE:
FAIM FINIT KRIJGT ER EEN MOBIELE LOCATIE BIJ – HELLO MOBIELE BAR!🥳
Ja, je ziet het goed jongens! Vanaf nu zijn wij ook te boeken voor jullie tuinfeesten, zakelijke events, trouwfeesten, picknicks, lenteborrels, rommelmarktjes,… met onze mobiele coffeetruck.
SAY WHUUT?!
Ja, je kan ons boeken om jullie van de lekkerste warme dranken te voorzien en optioneel bijpassende zoetigheden (Jaja, je leest het goed. Mét bananenbrood en andere lekkernijen!)
☕️Welke dranken kunnen wij serveren?
– espresso, espresso macchiato, doppio espresso, cortado, flat white, latte, doppio latte
– we nemen siroopjes mee voor de zoetebekken: vanille, karamel, hazelnoot én zorgen voor leuke seizoensspecials
– chai latte, matcha latte, thee (verschillende soorten)
– warme chocolademelk met chocolade van Callebaut (the real deal jongens!)
– melk en/of plantaardige melk
andere drankjes die je echt niet kan missen? Popin’ bottles, pintjes of cocktails of weet ik veel wat? Limonades of iced koffies? Vraag maar raak! Wij staan open voor alles.
🍰Welke zoetigheden kunnen wij serveren?
– ons huisgemaakt gebak: bananenbrood en brownie
– onze huisgemaakte taarten: wij hebben ondertussen een heel assortiment dus bekijken met liefde de verschillende opties samen
– koffiekoeken van @nonasartisanbakery
– huisgemaakte granola met lekkers
💸Ja en Jazzy, wat kost dat?
2 uur Faim Finit lekkers: vanaf 349 excl. btw
3 uur Faim Finit lekkers: vanaf 499 excl. btw
transportkosten: €50,00 excl. btw in volgende gemeentes: Wommelgem, Ranst, Schilde, Sint Job, Brasschaat, Kapellen, Ekeren, Merksem, Schoten, Deurne, Sint Antonius
transportkosten buiten deze gemeentes? Stuur een mailtje voor een aangepaste offerte.
Om de lancering te vieren geven wij de eerste 5 klanten die ons met de mobiele bar boeken, 10% korting! Wil je graag meer info of onze bar boeken? Dat kan via mail naar info@faimfinit.be.
Let’s spread some damn good vibes!🔥
VRIJDAGAVOND PINSA VEGAN OR NOT SO VEGAN☀️
Ons tripje naar Italië heeft ons voor de nieuwe kaart echt wel geïnspireerd. Hier de pinsa die we op vrijdagavond serveren met tomatensaus, mozzarella (of vegan kaas), gegrilde pompoen, geroosterde hazelnoten en gecarameliseerde ui. Geire nog een burrata of een portie pastrami om het af te maken? Kan ZEEEKER! Heerlijk sharinggerechtje. 🤤 Wat peinsde?
#schoten #sharing #sharingconcept #vrijdagavond
